refactor: 重构 inference 模块架构，引入设计模式并分组文件

- 新增 protocol.py 协议层，Template Method 模式消除流/非流分支 45% 重复
- SSEBuilder 统一 SSE 构造，StopChecker 独立 stop_sequence 检测
- AnthropicHandler 追踪已产出文本，修复 stop 时重复 delta
- server.py 路由从约 100 行缩减至 3 行
- 拆分为 core/（cache/executor/scheduler/task）和 api/（protocol/server）
- 外部保持二级导入路径（from astrai.inference import Name）
- 删除所有分隔线注释，代码按语义自然分组

astrai/inference/engine.py

@@ -9,8 +9,8 @@ from typing import Any, AsyncGenerator, Dict, Generator, List, Optional, Tuple,
 import torch
 import torch.nn as nn
 
-from astrai.inference.scheduler import InferenceScheduler
-from astrai.inference.task import STOP
+from astrai.inference.core.scheduler import InferenceScheduler
+from astrai.inference.core.task import STOP
 from astrai.tokenize import AutoTokenizer